Салаты и закуски
Жареный бекон и ломтики пшеничного хлеба, микс листьев салата, томаты черри, вяленые томаты, сыр пармезан, перепелиные яйца пашот
Вес 200
Тонко нарезанная говядина и обжаренная на гриле, руккола, томаты вяленые, сыр пармезан, масло оливковое
Вес 160
Домашняя икра из баклажанов с хлебом пури и зеленым луком
Вес 150\70
Выложенные слоями слайсы свеклы и домашний сыр под гранатовым соусом наршараб
Вес 220
Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зёрен граната и грецкого ореха
Вес 255
Состав Баклажаны, соус баже, кинза, укроп, петрушка, гранат
Огурец, помидор черри, перец болгарский, лук ялтинский, микс салата, оливки, маслины, дикие каперсы, сыр фета, оливковое масло, фреш лимона, орегано
Вес 240
Лосось слабосоленый, картофель, микс салата, томаты, яйцо пашот, горчичный соус, тимьян
Вес 260
Телятина, стручковая фасоль, микс салата, помидоры черри, сельдерей, соус Винегрет, оливковое масло, кедровый орех, багет-кольцо
Вес 290
Чиабатта, куриное филе, салат айсберг, корнишоны, помидоры черри, имбирный соус
Вес 350
Пшеничные лепешки, сыр моцарелла, ветчина Котто, салями пеканте подсушенная до состояния чипсов, базилик, томаты вяленые, печеный перец, соус Песто
Вес 180/25
Пшеничные лепешки, сыр моцарелла, ветчина Крудо, базилик, томаты вяленые, соус Песто
Вес 180/25
хумус,икра кабачковая, крем-сыр с вялеными томатами ,фокачча
Вес 230/100
Жареные морепродукты: мидии, кальмары, рапаны. Помидоры черри, огурец, перец болгарский, сельдерей, лук ялтинский, микс салата, соус цезарь, блинная корзина, кунжут
Вес 310
чиабатта,соус чесночный,лосось с\с,маслины ,горчичная заправка,томаты,лук зеленый
Вес 135
Печень куриная, лук репчатый, морковь, сливочное масло, тимьян, чеснок, бульон куриный, чиабатта, соус ягодный, соус бальзамик, тыквенные семечки, мята
Вес 100/90
Помидор, огурец, перец болгарский, лист салата, ялтинский лук, ореховая заправка
Вес 230
Говядина, красная фасоль, помидор, перец болгарский, лист салата, гранат, кинза, петрушка, сельдерей, ореховая заправка
Вес 230