Салаты и закуски

пряное ассорти из солений домашнего приготовления:огурцы,зеленые помидоры ,чеснок маринованный и капуста по-грузински

Жареный бекон и ломтики пшеничного хлеба, микс листьев салата, томаты черри, вяленые томаты, сыр пармезан, перепелиные яйца пашот

Тонко нарезанная говядина и обжаренная на гриле, руккола, томаты вяленые, сыр пармезан, масло оливковое

Традиционный грузинский салат с куриным филе, сыром сулугуни

Домашняя икра из баклажанов с хлебом пури и зеленым луком

Выложенные слоями слайсы свеклы и домашний сыр под гранатовым соусом наршараб

Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зёрен граната и грецкого ореха

Огурец, помидор черри, перец болгарский, лук ялтинский,  микс салата, оливки, маслины, дикие каперсы, сыр фета, оливковое масло, фреш лимона, орегано

Лосось  слабосоленый, картофель, микс салата, томаты, яйцо пашот, горчичный соус, тимьян

Телятина, стручковая фасоль, микс салата, помидоры черри, сельдерей, соус Винегрет, оливковое масло,  кедровый орех, багет-кольцо

Чиабатта, куриное филе, салат айсберг, корнишоны, помидоры черри, имбирный соус

Пшеничные лепешки, сыр моцарелла, ветчина Котто, салями пеканте подсушенная до состояния чипсов, базилик, томаты вяленые, печеный перец, соус Песто

Пшеничные лепешки, сыр моцарелла, ветчина Крудо, базилик, томаты вяленые, соус Песто

Пшеничные лепешки, сыр моцарелла, сыр козий, руккола, томаты вяленые, перец печеный, соус Песто

хумус,икра кабачковая, крем-сыр с вялеными томатами ,фокачча

Куриное филе, бекон, микс салата, помидор черри, куриное яйцо, орех кедровый, пармезан, фокачча, соус Цезарь

Жареные морепродукты: мидии, кальмары, рапаны. Помидоры черри, огурец, перец болгарский, сельдерей, лук ялтинский, микс салата, соус цезарь, блинная корзина, кунжут

чиабатта,соус чесночный,лосось с\с,маслины ,горчичная заправка,томаты,лук зеленый

Печень куриная, лук репчатый, морковь, сливочное масло, тимьян, чеснок, бульон куриный, чиабатта, соус ягодный, соус бальзамик, тыквенные семечки, мята

Закуска из трех видов пхали: фасоль, свекла и шпинат, орехи, лист салата, гранат

Помидор, огурец, перец болгарский, лист салата, ялтинский лук, ореховая заправка

Говядина, красная фасоль, помидор, перец болгарский, лист салата, гранат, кинза, петрушка, сельдерей, ореховая заправка